A jó termés a laborban kezdődik – így garantálja a Lajtamag a vetőmagok megbízhatóságát

Mosonudvaron működik az a laboratórium, ahol több mint harminc éve vizsgálják a vetőmagok minőségét a Lajtamag Kft. szakemberei. A labor falai között precíz mérések, gondos elemzések és több évtizedes tapasztalat biztosítja, hogy a gazdák csak a legjobb vetőmagot vessék el. Arról, hogyan dolgozik egy akkreditált vetőmagvizsgáló labor, és miért éri meg elvégeztetni a vizsgálatokat, Ércz Dóra minőségbiztosítási referenssel és Weinhold-Manczal Erika laborvezetővel beszélgettünk.

Hol található a Lajtamag Kft. laboratóriuma, és milyen múltra tekint vissza a működése?

Ércz Dóra: A laboratóriumunk Mosonudvaron található, a Lajtamag Kft. telephelyén. Több mint három évtizede, immár 34 éve működünk folyamatosan, ez idő alatt pedig a technológiai és szakmai fejlődés mindig központi szerepet kapott nálunk. Jelenleg hét szakember dolgozik a laborban, akik mind a precizitás és a megbízhatóság elkötelezett hívei.

Ez a több évtizedes múlt komoly tapasztalatot feltételez. Az is ismert, hogy a labor akkreditált – mit jelent ez pontosan?

É.D.: Az akkreditáció hivatalos elismerése annak, hogy egy szervezet felkészült és alkalmas meghatározott vizsgálatok elvégzésére.

A mi esetünkben ez a vetőmag-mintavételre és a vetőmagvizsgálatokra vonatkozik. Ez a minősítés garanciát jelent arra, hogy a laboratóriumunkban készült eredmények megbízhatóak, hitelesek és az EU-ban elfogadottak. Ennek köszönhetően partnereink biztosak lehetnek abban, hogy pontos adatokat kapnak a vetőmagjaikról.

Milyen paraméterek vizsgálatával biztosítják ezt a megbízhatóságot?

Weinhold-Manczal Erika: A vizsgálatok során meghatározzuk a magminták tisztaságát és idegenmag-tartalmát, mérjük a csírázóképességet, a nedvességtartalmat, az ezermagtömeget, valamint az osztályozottságot, amely a szemek méretét jelzi. Ezek mind alapvető mutatók, hiszen a vetőmag minősége döntő hatással van a termés eredményességére.

Ez azt is jelenti, hogy a labor nemcsak vizsgál, hanem közvetlenül hozzájárul a termelés biztonságához is?

W.-M. E.: Pontosan. A vetőmagvizsgálat lényege, hogy a gazdák kizárólag a szabványoknak megfelelő, jó minőségű vetőmagot vethessenek el. Ezzel biztosítható a megbízható kelés és az egyenletes fejlődés, ami az eredményes árutermelés alapja. Mi a gyorsaságra és a pontosságra különösen nagy hangsúlyt fektetünk, mert tudjuk, hogy a gazdálkodásban az idő és a bizalom a legfontosabb tényezők.

A gyorsaság mit jelent a gyakorlatban?

É.D.: A legtöbb vizsgálat eredménye nagyon rövid időn belül elkészül. A tisztasági és idegenmag-tartalom vizsgálatokat, például, két napon belül elvégezzük, a csírázóképességi eredmény pedig fajonként változóan, általában egy-két hét alatt rendelkezésre áll.

Az is ismert, hogy a Lajtamag laborja nemcsak saját célra dolgozik…

W.-M. E.: Igen, nemcsak a saját vetőmagjainkat vizsgáljuk, hanem külső partnerek számára is teljes körű szolgáltatást nyújtunk. Ez Magyarországon nem gyakori, hiszen sok helyen a labor kizárólag belső igényeket szolgál ki. Mi viszont megnyitottuk a lehetőséget a kisebb és közepes méretű cégek előtt is, akik így nem kényszerülnek saját labor fenntartására, mégis gyors és hivatalosan elismert eredményhez jutnak.

A hivatalos minősítéshez bizonyos jogosultságok is szükségesek. Mit jelent az, hogy megbízott szántóföldi ellenőrökkel és mintavevőkkel dolgoznak?

É.D.: A vetőmag-minősítési folyamat több lépésből áll, és ezek egy része hatósági jogosultsághoz kötött. Nálunk azonban több munkatárs rendelkezik ilyen felhatalmazással: hárman szántóföldi ellenőrként, ketten pedig mintavevőként tevékenykednek. Ez azért előnyös, mert a teljes folyamatot – a szántóföldi szemlétől a laborvizsgálatig – házon belül, szakszerűen tudjuk végezni.

Milyen növényfajok vizsgálata a leggyakoribb?

W.-M. E.: Túlnyomórészt aprómagokkal (fehérmustár, olajretek, mézontófű, herefélék), szerződéses megbízások esetén pedig leginkább kalászos gabonafélék (búza, árpa, tritikálé, rozs, zab) vizsgálatával foglalkozunk. A részletes fajlistáról partnereink a honlapunkon tájékozódhatnak.

És honnan érkeznek leginkább a minták?

É.D.: Elsősorban Északnyugat-Magyarország gazdaságaiból. A gyors és precíz munkavégzésünk miatt sokan keresnek meg minket újra, még távolabbról is.

A laboratórium felszereltsége is meghatározó lehet ebben. Milyen eszközöket használnak a vizsgálatokhoz?

W.-M. E.: A pontos eredményhez korszerű műszerekre van szükség, ezért nagy hangsúlyt fektetünk a technikai háttérre. Szárítószekrényeink, precíziós mérlegeink, mintaosztóink, darálóink és csíráztató berendezéseink lehetővé teszik, hogy minden vizsgálat a legnagyobb pontossággal történjen. A csíráztatási vizsgálatokhoz például szabályozott hőmérsékletet, megvilágítást és páratartalmat biztosítunk, ami elengedhetetlen a hiteles eredményekhez.

Ha valaki szeretne igénybe venni egy ilyen vizsgálatot, hogyan kezdheti el a folyamatot?

É.D.: Két lehetőség van. Ha valaki magánmintát szeretne vizsgáltatni, a mintát postán vagy személyesen juttathatja el hozzánk. Ha a partner fémzároltatni szeretne velünk, akkor előzetes szerződéskötésre, valamint engedélyeztetésre van szükség, ezután hivatalos mintavételi jogosultsággal rendelkező munkatársunk végzi a mintavételezést.

Van valamilyen speciális csomagolási előírás a postai mintaküldéshez?

W.-M. E.: Igen, különösen nedvességtartalom-vizsgálat esetén fontos, hogy a mintát légmentesen zárt csomagolásban küldjék, például nejlonzacskóban, hogy ne veszítsen a víztartalmából. Más vizsgálatokhoz megfelelő a jól lezárt papírzacskó is. Az eredményeket postai úton küldjük meg a megrendelőnek.

Mennyi idő és költség vonatkozik egy átlagos vizsgálatra?

É.D.: A mintavétel díja általában nettó 10–12 ezer forint, a vizsgálatok – a tisztaság, idegenmag-tartalom és csírázóképesség – pedig 5–6 ezer forint körül alakulnak mintánként, a minta csávázott vagy csávázatlan módjától függően.

Mikor a legnagyobb az igény a vizsgálatokra?

W.-M. E.: A szezon csúcsa július közepétől október végéig tart, amikor a betakarítás és a következő vetési időszak előkészítése zajlik. Ilyenkor a gyorsaságunk különösen nagy előny a partnereink számára.

Mit tanácsolna azoknak a gazdáknak, akik most vennék igénybe először a szolgáltatásaikat?

É.D.: Azt, hogy bátran kérdezzenek és forduljanak hozzánk bizalommal. Nálunk közvetlen kapcsolat van a partnerekkel, minden kérdésre gyorsan reagálunk, így a vizsgálat mindig zökkenőmentesen zajlik. Tapasztalatunk szerint ez a fajta együttműködés mindkét fél számára eredményes.

Végül: mit üzennének a gazdáknak a vetőmagvizsgálat fontosságáról?

W.-M. E.: A vetőmag minősége határozza meg a termelés sikerét. Egy pontos laboratóriumi vizsgálat nemcsak a szabványoknak való megfelelést biztosítja, hanem a gazdaság eredményességét is hosszú távon megalapozza. A megbízható, gyors és szakszerű vizsgálat a legjobb befektetés a következő szezon sikerébe.